Mô tả sản phẩm
Hạt chia Black Bag Chia Úc 500g là hạt chia dùng cho pha chế, món tráng miệng và các công thức ăn uống cần thêm phần hạt có khả năng hút nước và tạo lớp gel đặc trưng. Khi ngâm đủ thời gian, hạt nở và tạo kết cấu mềm, giúp đồ uống có thêm cảm giác khi uống mà không cần chế biến phức tạp. Gói 500g phù hợp cho quán nước, quán healthy, bếp bán đồ ăn sáng hoặc khách gia đình sử dụng thường xuyên. Hạt chia có thể phối vào nước trái cây, trà trái cây, chanh dây, nước chanh, yogurt, overnight oats, pudding, sinh tố và nhiều món tráng miệng. Để hạt nở đều, nên ngâm với lượng nước phù hợp, khuấy ngay sau khi cho hạt vào để hạn chế vón rồi chờ đến khi tạo lớp gel trước khi sử dụng. Với quán pha chế, nên chuẩn bị hạt theo mẻ nhỏ trong ngày và dùng dụng cụ định lượng cố định cho từng ly để topping phân bố đồng đều và dễ kiểm soát giá vốn. Hạt chia 500g là nguyên liệu có khả năng ứng dụng rộng, phù hợp để mở rộng cả menu đồ uống lẫn món ăn nhẹ. Sau khi mở bao bì, cần đóng kín và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và nhiệt cao. Phần hạt đã ngâm nên được bảo quản lạnh trong dụng cụ sạch và dùng theo quy trình an toàn thực phẩm của quán. Xuất xứ, NSX/HSD cụ thể cần đối chiếu trên nhãn lô hàng.
