Mô tả sản phẩm
Ba chỉ bò Mỹ 0,5kg là phần thịt ba chỉ bò nhập khẩu từ Hoa Kỳ, đặc trưng bởi các lớp nạc và mỡ đan xen nên phù hợp với những món cần độ mềm, béo và thơm khi làm chín. Quy cách 0,5 kg gọn, dễ chia khẩu phần, thuận tiện cho quán ăn vặt, quán lẩu – nướng, bếp bán mang đi hoặc gia đình muốn sử dụng lượng vừa phải mà không phải mở gói lớn. Sản phẩm có thể dùng cho nhiều cách chế biến như nướng, áp chảo, xào, nhúng lẩu hoặc kết hợp cùng rau, nấm và các loại sốt. Khi làm món nướng hoặc áp chảo, nên rã đông đúng cách rồi thấm bớt nước trước khi ướp để thịt bắt vị tốt hơn; với món lẩu có thể chia thành từng phần nhỏ để kiểm soát định lượng và giá vốn. Ba chỉ bò Mỹ 0,5 kg phù hợp cho menu bò nướng, bò sốt, mì cay, lẩu và các món ăn nhanh cần thao tác chế biến nhanh. Đây là sản phẩm đông lạnh, vì vậy nên duy trì chuỗi lạnh, rã đông trong ngăn mát khi cần và nấu chín hoàn toàn trước khi dùng. Hạn chế rã đông rồi cấp đông lại nhiều lần để giữ chất lượng thịt.
