Mô tả sản phẩm
Lạp xưởng tươi Đài Loan LC Foods 700g là lựa chọn phù hợp cho quán ăn vặt, quán nướng và bếp bán mang đi cần một món thịt chế biến sẵn có hương vị đậm đà, dễ lên món và dễ ghép combo. Dòng lạp xưởng tươi có ưu điểm là khi được làm chín đúng cách sẽ cho phần vỏ ngoài thơm, phần nhân mềm và có độ béo vừa phải, phù hợp với khẩu vị của nhiều nhóm khách. Quy cách 700g đủ linh hoạt cho quán chia nhiều phần mà vẫn dễ xoay vòng hàng. Sản phẩm có thể chiên, nướng, áp chảo hoặc làm bằng nồi chiên không dầu theo hướng dẫn trên bao bì. Khi bán, quán có thể cắt lát hoặc để nguyên cây, dùng cùng tương ớt, sốt chua ngọt, rau ăn kèm hoặc kết hợp với khoai tây, viên chiên, hotdog để tạo combo có giá trị đơn cao hơn. Để món đồng đều, nên cố định số gram hoặc số cây cho từng phần và thử thời gian chế biến để bề mặt vàng thơm nhưng phần nhân vẫn chín hoàn toàn. Nếu quán cần một món dễ hiểu, dễ bán và không mất nhiều công đoạn sơ chế, lạp xưởng tươi LC Foods 700g là lựa chọn đáng cân nhắc. Sản phẩm cần được bảo quản đông đúng hướng dẫn, rã đông an toàn trước khi chế biến khi cần và hạn chế cấp đông lại sau rã đông. Kiểm tra bao bì, NSX/HSD và hướng dẫn chế biến của từng lô trước khi sử dụng.
