Mô tả sản phẩm
Trân châu Kun Han mật ong 2kg là topping trân châu nấu có định hướng hương vị ngọt thơm kiểu mật ong, phù hợp với trà sữa, sữa tươi, trà ô long và các món muốn tạo cảm giác dịu hơn so với vị đường đen đậm. Quy cách 2kg cân bằng giữa khả năng sử dụng cho quán và tốc độ xoay vòng hàng, thích hợp với cửa hàng có lượng bán topping vừa đến khá. Sản phẩm cần được nấu và ủ theo hướng dẫn trên bao bì để đạt độ dai mềm phù hợp. Sau khi nấu, quán có thể dùng trực tiếp theo công thức hoặc phối thêm syrup nếu muốn tăng độ ngọt và độ bóng. Trân châu mật ong đặc biệt hợp với trà sữa truyền thống, trà ô long sữa, sữa tươi và các món có hương trà thanh vì vị ngọt không cần quá nặng. Nên định lượng bằng gram cho từng size ly để khách luôn nhận được lượng topping ổn định và quán kiểm soát giá vốn dễ dàng. Nếu bạn muốn mở thêm một lựa chọn trân châu có hương vị khác biệt nhưng vẫn dễ phối với menu hiện có, Kunhan mật ong 2kg là sản phẩm đáng thử. Bảo quản gói chưa mở ở nơi khô ráo, tránh ẩm và nắng. Trân châu sau nấu nên dùng trong thời gian phù hợp theo hướng dẫn của nhà sản xuất để giữ kết cấu tốt.
