Mô tả sản phẩm
Bột trà chanh hòa tan You Can Úc 1kg là bột pha đồ uống vị trà chanh, phù hợp cho quán nước, quán ăn vặt, trà sữa và mô hình bán mang đi cần thao tác nhanh. Dạng bột hòa tan giúp rút ngắn công đoạn ủ trà, cân đường và phối vị chanh riêng, nhờ đó dễ chuẩn hóa công thức giữa các ca bán và phục vụ nhanh trong giờ cao điểm. Sản phẩm có thể dùng làm trà chanh đá, trà chanh lắc, nền cho các món trà trái cây hoặc kết hợp với lát chanh, tắc, nha đam, thạch và các topping theo phong cách của quán. Với menu cần giá bán phổ thông và tốc độ ra món cao, bột trà chanh giúp quán dễ kiểm soát lượng nguyên liệu trên mỗi ly. Quy cách 1kg phù hợp cho nhu cầu pha nhiều ly, dễ chia định lượng và theo dõi giá vốn. Khi pha, nên bắt đầu theo tỷ lệ nhà sản xuất hoặc công thức thử nghiệm của quán, hòa tan bột hoàn toàn với nước trước rồi mới thêm đá. Có thể điều chỉnh độ đậm, độ ngọt và lượng topping theo dung tích ly; không nên tăng bột quá mức chỉ để tăng vị vì có thể làm đồ uống mất cân bằng. Bảo quản bột nơi khô ráo, đóng kín sau khi mở để tránh hút ẩm và vón cục. Đây là nguyên liệu phù hợp cho quán muốn có món trà chanh ổn định, thao tác đơn giản và dễ đào tạo nhân viên.
