Mô tả sản phẩm
Kem béo Rich's (Rich lùn) 454g là kem béo thực vật dạng hộp nhỏ, rất phù hợp cho quán trà sữa, cà phê và cửa hàng muốn tăng độ béo – mượt cho đồ uống mà vẫn dễ kiểm soát lượng tồn. Quy cách 454g là điểm mạnh đối với quán mới, quán có sản lượng chưa quá lớn hoặc người pha chế muốn test công thức trước khi chuyển sang hộp dung tích lớn. Dòng Rich lùn thường được dùng như nguyên liệu nền trong nhiều món đồ uống béo. Sản phẩm có thể ứng dụng cho trà sữa, cà phê, cà phê muối, đá xay, kem foam và các công thức pha chế cần thêm độ béo. Khi xây món, nên xác định rõ mục đích dùng kem: tăng thân vị, làm mềm vị trà/cà phê hay tạo lớp kem riêng; từ đó mới chọn định lượng phù hợp. Đối với quán, việc cân chính xác từng phần giúp đồ uống ổn định hơn và tránh tình trạng “hôm béo, hôm nhạt”. Quy cách nhỏ cũng giúp giảm rủi ro mở hộp lâu nhưng chưa dùng hết. Nếu bạn đang cần một loại kem béo dễ bắt đầu, dễ thử món và linh hoạt cho nhiều công thức, Rich lùn 454g là lựa chọn thực tế. Sản phẩm cần được bảo quản theo đúng hướng dẫn lạnh/đông trên bao bì, rã đông trong ngăn mát khi cần và không tái cấp đông sau khi đã rã đông nếu nhà sản xuất không cho phép. Sau mở phải giữ lạnh và dùng dụng cụ sạch.
